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頂點小說 -> 言情小說 -> 美食博主在八零

48、11.11.11.11.111

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國家正在大力推動農村經濟,有小額的無息貸款, 蘇晨同意擔保, 蘇雅還有房子做抵押, 很快就把貸款辦下來了, 三千塊錢到手,蘇雅二話不說,就先把那兩間門面買了下來。

孫勇和劉秀珍他們看好的,其實是那座位置比較偏僻的兩層小樓,三間門面,佔地面積大,但蘇雅一意孤行, 非要買這個地段好的小房子。

房子買下來,略微收拾了一下, 蘇雅便把攤子挪了過去, 把煤火爐放在屋子裏,再也不用搬來搬去了,颳風下雨也照樣能做生意。

蘇雅還讓陸濤父子用木板做了一個大牌子,刷上大紅色的油漆, 又找人寫了幾個大字做招牌,百裏香滷肉店正式開張。

此時臨海地區的糧油票,還有肉票都逐漸取消了,經濟蓬勃發展,職工們的工資高了,但物價也在飛漲, 豬肉去年還是一塊二,可是糧票取消後,現在都快漲到了二塊了。

蘇家的滷肉不禁味道好,而且乾淨衛生,價格也公道,生意很是興隆,回頭客絡繹不絕。有人眼紅學着做,卻做不出蘇家那種鮮紅晶亮的顏色,味道也微微發苦,不是那麼香。

蘇雅心眼多,每次去買調料都買幾種無用的,混雜在需要的香料中,而且斤兩也忽高忽低的,就是有人想要打聽她的用量和種類,也摸不着頭腦,蘇雅也三番五次的囑咐劉秀珍幾人,千萬不能把調料的配方說出去。

生意蒸蒸日上,蘇雅心情大好,家裏有她當家,也消停了不少。蘇娥現在整天忙的暈頭轉向,也沒時間和她鬥嘴了,蘇浩還是一如既往的懂事聽話。

劉秀珍現在當起了甩手掌櫃,陳慧話不多,整天就跟個隱形人似的,只知道幹活,做飯洗衣服什麼的,都不讓劉秀珍插手了,家裏倒是一片和睦。

蘇雅覺得唯一美中不足的就是韓東暉了,只要過星期天,必定會準時報到,小店開始的時候,他就幫忙粉刷房子,搬東西,完全不把自己當外人。

韓東暉高大帥氣,性格又好,又幫了自家那麼大的忙,劉秀珍對他是滿意的不得了,每次來都是熱情款待。而蘇浩崇拜軍人,對韓東暉也很是歡迎,他就來的更勤了。

又是一個星期天,蘇雅剛剛開門不久,韓東暉就準時的到了店裏,幫她把車子推出來,還熟門熟路的生爐子,蘇雅倒有點遊手好閒了。

看着忙碌的韓東暉,蘇雅不禁苦笑道:“韓少校,我這小店用不起你這尊大佛。”

韓東暉手裏的活沒停,只是呵呵笑道:“蘇老闆,我不要工錢,只管一頓飯就行。”

蘇雅也拿他沒辦法,知道他今天要來,蘇雅便把準備好的二百塊錢拿出來還他。韓東暉接過看了一眼,幽幽道:“沒有利息嗎?”

蘇雅有些意外,她沒想到韓東暉會問自己要利息,不禁啃啃巴巴的道:“有,你……你要多少。”

韓東暉凝視着她道:“我也不貪,一個吻就好。”

蘇雅聞言不由想起了在文化宮的舞池裏,那個黑暗中火熱的親吻,她的臉微微一紅,隨即就恢復常態,笑眯眯的道:“好啊。”

韓東暉的眼睛頓時亮了,但是蘇雅答應的這麼爽快,卻又讓他有些不安。但蘇雅真的彎腰湊到了他的面前,粉紅色柔嫩如花瓣的脣也近在咫尺。

韓東暉的心如同擂鼓一般,蘇雅在慢慢地靠近,清澈水靈的大眼睛笑的眯成了一條縫,好似狡黠的小花貓一般,甜蜜可愛又慵懶。

蘇雅的動作太慢,韓東暉忍不住湊上前就要去吻她,蘇雅卻眼疾手快的拿起了一個裝豬蹄的小牛皮紙袋橫在了兩人的中間,在紙袋上響亮的親吻了一下,很是慷慨地拍在了韓東暉的面前:“喏,你要的利息,一個吻。”

韓東暉失望的眼睛溼漉漉的看着她,蘇雅卻無視他譴責的目光,得意的哈哈大笑,直笑的前仰後合。

韓東暉抓住她的手腕就要用力拉她,蘇雅掙扎,可她笑的渾身沒有力氣,而且她也根本不是韓東暉的對手,眼看就要被他拉過去,恰好蘇浩過來。

蘇雅慌忙求救:“蘇浩救我,韓東暉欺負我。”

結果一向體貼她的蘇浩涼涼的看了她一眼,撇嘴道:“你不欺負人家就不錯了。”

蘇雅氣的去搗他的腦袋:“你姓蘇還是姓韓,賣國賊。”

不一會,肉聯廠把豬蹄和內臟什麼都送過來了,蘇雅也不敢再磨蹭,她怕滷味晚上做好的放到第二天不新鮮,都是現做的。

門面後面還有一大間房子是通着的,蘇雅就把改造成了操作間,滷鍋就在後面。爐子很大,一層能放三塊煤球,韓東暉都已經印着了,正在熊熊燃燒,滷湯也已經熱了,蘇雅把豬蹄放進去滷煮。

韓東暉和蘇浩打下手,到了快中午的時候就做好了,也開始上客。蘇雅做的是熟食,買回去可以直接切了下酒,也可以用蔥花辣椒炒了下飯,很是方便,所以來購買的客人很多。

罐頭廠的職工現在已經是常客了,要是聚餐喝酒什麼的,肯定要來買滷味。這天中午,他跟着兩個工友過來的時候,蘇雅剛剛做好,剛出鍋的滷肉更香,口感也更軟糯。蘇雅切了一塊給他們品嚐,和他們有說有笑的。

王衛一邊喫一邊嘆息道:“蘇雅,你做的太好喫了,現在我都喫上癮了,一天不喫連飯都喫不下去了,我的工資有一半都奉獻給你這小店了。”

時間長熟識了,王衛說話就隨便起來,一半誇獎一半埋怨似的說笑,和蘇雅說了半天纔買好東西離開。

韓東暉神色如常,蘇浩卻不滿的皺緊了眉頭道:“姐,你別和這個王衛說說笑笑的,韓少校還在吶。”

蘇雅去揉他的頭髮:“現在輪到你管我了。”

蘇浩爲他打抱不平,韓東暉卻氣定神閒的安慰他道:“沒事,他們還不足以成爲我的對手。”

但韓東暉錯估了形勢,蘇雅不是那種小心眼的人,而且她當初就沒有想一直在造船廠發展,王瑛的無理取鬧只是讓她的計劃提前了一些而已。

蘇雅不在意,也沒放在心上,但現在她一心只想掙錢,趕緊讓家裏富裕起來,沒心思去談情說愛。韓東暉的攻堅戰持久而漫長,但他也不氣餒,平時還一心忙自己的工作,放假就過來幫忙。

現在劉秀珍和蘇浩簡直已經把他當成一家人,比對蘇雅都好,要是隔了兩個星期沒過來,兩人還不停的唸叨,蘇雅不得不承認,韓東暉曲線救國的策略很成功。

蘇浩對韓東暉崇拜的五體投地,已經當做自己的準姐夫看待了,劉秀珍更是丈母孃看女婿,越看越滿意。要不是因爲蘇晨的事,劉秀珍被剝奪了當家的權利,恐怕早就做主勒令蘇雅嫁人了。

但現在蘇雅年紀漸漸大了,生意又做的風生水起,她現在是做不了自己女兒的主了,只能乾着急。

造船廠和外商的合同已經簽訂好了,前期準備做好後,就開始動工建造,一切漸漸步上正規,韓東暉的工作也不是很忙了,至少新年的時候放了年假。

韓東暉回家過年,在年假最後的兩天就回來了,還給蘇家帶來了很多禮物,有水果,還有他們家的土特產,那些幹蘑菇劉秀珍最喜歡,在水裏泡發了燉雞,別提多好喫。

韓東暉還帶來了一大塊野豬肉和兩隻野兔,他的父親是老紅軍戰士,性格豪爽,退伍以後對槍還很是癡迷,尤其愛打獵,新年的時候打了野豬還有野兔,就讓韓東暉給拿來了。

劉秀珍高興的合不攏嘴,韓爸讓拿來了這麼多的禮物,那不是禿子頭上的蝨子,明擺着的事,只是蘇雅還是油鹽不進的。

但拿來的野豬肉,蘇雅也沒浪費,做成了紅燒的。野豬肉洗淨用清水燜煮,加上姜花椒去除腥味。

等煮的七八分熟撈出,油鍋裏放入花椒八角,還有幹辣椒和蔥薑蒜煸炒,還把熬製的糖色和辣椒醬加了些,顏色發白的野豬肉做好的時候,也是紅亮亮的,軟爛香糯。

兩隻兔子,一隻蘇雅請陸濤做了木籠子關起來養着,一個直接做成了兔肉火鍋。蘇浩把兔子洗好送進廚房,蘇雅就用水煮兔肉,撇去浮沫,重新用清水沖洗了幾遍。

油鍋裏放上薑片,辣椒,八角,香葉,桂皮一類的香料,還有豆瓣辣椒醬煸炒,炒成濃濃的醬汁,然後把切好煮的半熟的野兔放進鍋裏,加些醬油上色,還放了一點白酒燜煮。

煮熟後再加入豆皮,黃豆芽,和各種襯菜,兔肉質地細嫩,味道鮮美,熬製出來的湯也很鮮。

做好後,蘇雅讓蘇浩把燒的正旺的煤爐子搬到了正屋,把做好的野兔連鍋放在火上,一家人圍着火爐喫飯,即暖和,飯菜也熱乎。

一家人高高興興的喫飯,蘇雅看着家人高興,她也開心。以前過年的時候,總是一個人冷冰冰的,現在一家子這麼多人,雖然也有些磕磕絆絆,但也很溫馨。

唯一讓蘇雅不高興的,就是韓東暉也在,但野豬肉還有兔子可都是人家拿來的,她也不能橫眉冷對,何況劉秀珍和蘇浩,跟韓東暉親熱的簡直像一家人。

縣城的新年比上聖井村,自然熱鬧了很多,喫完飯,一家子就上街去看熱鬧,開開心心的玩了一下午,而且晚上的時候,劉秀珍還挽留韓東暉住下了。

韓東暉還有一天的假期,劉秀珍就非要讓他留下,晚上把蘇浩趕出去和陸壯壯住,韓東暉住在了他的房間。

蘇浩和蘇雅的房間相鄰,只是一牆之隔,韓東暉拉滅了電燈,卻沒有睡。第一次距離蘇雅這麼近,他怎麼睡的着,手指輕輕地在牆壁上敲了敲。

蘇雅在隔壁聽的清清楚楚的,第一次,敲了五下,第二次敲了三下,明明只是單調的聲音,但蘇雅卻似乎明白他敲出的聲音是什麼意思。

蘇雅,我愛你,我愛你……

那單調又滿含情緒的聲音循環響了很久,蘇雅忍無可忍的在牆壁上敲了四下,韓東暉也瞬間聽明白她的意思,趕緊睡覺,韓東暉含笑收回了手,乖乖地閉上了眼睛睡覺。

二年了,百裏香滷肉店,在縣城裏幾乎是家喻戶曉了,生意還不錯。只是隨着經濟飛速發展,蔬菜和肉的種類逐漸豐富,滷味的生意受到了一定的衝擊。

蘇雅就想要做點別的,只是她資金有限,而她除了會做喫的,別的也不會什麼,這天她坐在店裏正苦思冥想,卻被一陣腳步聲打斷了思緒。

“你想要點什麼滷味?”

蘇雅一邊起身,一邊詢問客人要些什麼,可是來人卻沒有理她,徑直走進了店內,四處的查看。

蘇雅不禁抬頭看去,只見來人穿着西服上衣,裏面卻配着一個寬鬆的文化衫,下面穿着一條軍綠色的褲子,腳上穿着回力球鞋,一身的混搭不倫不類的。

他的衣服每件都很好看,價格昂貴,質量也不錯,但是他這樣搭配在一起,怎麼看怎麼彆扭。

而且他的頭髮理的很短,漏着白色的頭皮,只有頭頂的頭髮有點長,卻亂七八糟的,跟鳥窩似的。

蘇雅在打量他,他也回頭肆無忌憚的看着蘇雅,毫不避忌,他的目光犀利凜冽,蘇雅只覺得好似有刀子在身上劃過。

這人渾身上下都透着桀驁不遜,野性彪悍的氣息,怎麼看怎麼像是砸場子的,連一向大膽的蘇雅此時都有些膽寒起來,幾乎想要立刻逃走。

“先生,你……你要做什麼,如果不是要買滷味,請你……出去。”短短兩句話,蘇雅說的結結巴巴的。

那人卻還是不答話,大大咧咧的在椅子上坐下,翹起了二郎腿,眯起眼睛看着蘇雅緩緩道:“蘇雅,二十歲,兄妹四人,在家排行老三,父親早亡,寡母獨居。大哥在翰海造船廠上班,二姐沒有出嫁,小弟年幼,而你尚待字閨中。”

他一字一句把蘇雅的底細說的清清楚楚,蘇雅更害怕了,在心中不住地祈禱,韓東暉,蘇浩,王衛,不管是誰,趕緊來個人,解救她於危局。

可是來的人卻是孫勇,他滿頭大汗的跑了過來,看到那喧賓奪主的人也沒有奇怪,好似知道他在這裏一般。

跑進百裏香滷肉店,連頭上的汗都來不及擦,就走到了那男子面前,殷勤讓煙,那人卻根本沒理他,只是看了看蘇雅道:“這是你徒弟。”

蘇雅的廚藝太好,孫勇一向都不承認她是自己的徒弟,此時卻是毫不猶豫的認了,還賠笑道:“是……是我徒弟,唐少,她小孩子年輕不懂事,有什麼事您和我說。”

“這片的地我都買了,只剩下你徒弟這一塊,可是她怎麼都不肯賣,所以我只好親自登門了。”

蘇雅這才恍然大悟,前一段時間有人來找過她,想要購買她這兩件門面,她沒同意,她也隱隱聽說,這片都被人買了,要扒了重建開量販。但一家子都指望這滷味店過活,所以蘇雅怎麼也不肯賣,現在人家是找上門來了。

孫勇的臉上也現出了爲難的神色,搓着手道:“唐少,你在街面上熟,肯定知道他們一家子不容易,都靠這間店面活命吶,要是賣了一家子喫什麼啊。”

“咱縣裏多少家店面,你問她看上那一家了,我去給她說合,人手不夠,我也可以找人給她搬。”

縣城裏店面是很多,但也不是你說用就能用的,但這個唐少卻說的好似喝涼水一般,而且還承諾要找人給她搬店,直接把後路都給堵死了。

孫勇滿臉的爲難,蘇雅此時卻也看明白是怎麼回事了,孫勇是縣裏的老門老戶,性格也比較耿直,從不會去巴結什麼人。可是見了這個奇奇怪怪的男子,卻是滿臉陪着笑,很是忌憚的樣子,來人恐怕不是什麼善茬。

蘇雅本來就想要另謀出路,也不願意讓孫勇爲難,便開口道:“天下沒有談不攏的買賣,只看價格合不合適了。”

男子拍手笑道:“爽快。”他說着伸出一隻手搖了搖:“五千。”

蘇雅買的時候只花了二千多,不過一年的時間就長了一倍,孫勇很是爲蘇雅高興,正要勸她趕緊答應。

蘇雅卻笑眯眯的說道:“唐先生,房子吶,你隨便看,隨便參觀,不收費。”

唐磊高高翹起的二郎腿放了下來,犀利的眼睛緊緊的盯住了蘇雅:“麻意思?”

作者有話要說:  親們,抱歉,更新晚了,非常抱歉,麼麼

內地,糧票油票是93年取消的,南方是84年就開始陸陸續續取消了,八零年末期國家爲了扶持農村經濟,銀行實施無息貸款

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