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第一百五十二章:麻婆豆腐(4k字,求訂閱)

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舒城的眼睛有點紅。

看上去有點累的樣子。

舒城說道:“再等等,我想看着新店今天關店能賣多少,再跟趙志堅他們交代一下。”

他也想等等積分到100萬。

只差40多萬多點積分了。

要是快一點的話,三天左右有的時間也就差不多了。

“那我陪你等。”

她靠在舒城的肩膀上,輕輕的拍了拍舒彤彤的肩膀。

在學校裏裏,她就是這樣哄舒彤彤的。

等到9點,新店的燒烤店開業,準時而來的也就是燒烤了,這也是新店的重頭戲。

店裏還是有客人陸續的進來。

對很多人來說,9點纔剛剛加班結束,甚至是剛剛開始加班,準備喫點東西繼續肝。

而發現本來賣着包子的菜品的店鋪突然賣起了燒烤,他們還有一些失望,但當進入店裏聞到那個味道後。

那在夜裏分泌味道胃酸頓時有些扛不住了。

想也沒想,就對着店裏正在忙碌着的趙志堅和陳志傑開口道:

“老闆,你們這都有些什麼特色燒烤,給我來一份。”

趙志堅和陳志傑對視一眼,都看出了彼此眼中的笑意,生意超出平常的好。

在隨後的9點到11點的過程中,生意甚至可以用無比的火爆來形容,店內店外都坐滿了人。

舒城在10點30分的時候,舒城打開賬單查詢了一下,不是他不想繼續等到營業結束。

只是因爲柯雪一直在旁邊靜靜的等待着他,他有些心疼。

而結果也沒有讓他失望,從9點到晚上10點30分的時間,店裏的營業額居然達到了接近三萬,可想而知的等今晚結束,6萬也不是不可能。

加上早上和中午各自的5萬多,以及在即店鋪的收益。

一天的積分甚至可以突破20萬,也就是說如果順利的話,等到下週一,他應該就可以進行高級抽獎了。

趙志堅給舒城發了消息:“師父,你睡了嗎?今天就先關門了啊。”

舒城回道:“行,明天早上7點上班。”

新店暫時不做早餐。

人手不太夠。

趙志堅回道:“我們其實還行,可以早上6點過來。”

舒城:“算了,太累做出來的東西也會受影響的。好好休息。”

趙志堅心裏有些感動。

之前在店裏,老闆完全把他們當成工具,拼命的想讓他們多幹點活。

而在舒城這裏,舒城主動縮短了他們的工作時間!

師父人真的太好了!

趙志堅也是越來越堅定,打算跟着舒城幹一輩子了。

他回道:“我知道了,那我儘快招人吧。”

舒城:“行,等招到了人,我再多教你們炒幾個菜。”

趙志堅:“好!”

聊完之後。

舒城把手機放下。

柯雪小聲問道:“新店那邊結束了?”

“還沒呢,不過時間不早了,所以咱們不等了,估算一下大致營業額就行。”

“一晚上應該能有6萬多。

柯雪也躺平了下來,側着臉看着舒城。

她白嫩的手指,放到了舒城的眉頭,輕輕按着:“睡吧。”

“我守着你。”

舒城翻過身,把她和彤彤都抱在了懷裏。

“一起睡吧。”

柯雪被舒城抱住,心臟瞬間跳的快了起來!

她撩的時候膽子越來越大。

被反撩瞬間麻爪,根本不知道該怎麼辦了。

“舒城。”

“嗯?”

“有你真的很好,要是沒有你,我肯定一輩子都過的很不開心。”

舒城只要在她身邊待着,她就已經覺得非常開心了。

“我也這麼覺得。”舒城閉着眼睛,嘴角上揚。

柯雪還想再跟舒城說幾句話,感受一下舒城的氣息。

忽然一股睡意襲來。

她直接關機。

在舒城身邊,真的太有安全感了,太適合睡覺了。

舒城滿意的睡了過去。

第二天一早。

五點20分。

外面天陰陰的。

雨還沒下完,但現在暫時停着。

三個人幾乎同時醒了過來。

天天都是這個時間起,她們兩個作息已經跟舒城完全相同了。

舒城看了看身邊,笑了起來。

柯雪抱着他的胳膊。

舒彤彤抱着他的腿。

整個左半邊身子,都被她們佔用了。

“可以把我的身體還給我了嗎?”舒城問道。

舒彤彤笑了笑,翻了個身,迷迷湖湖的抱住了柯雪:“媽媽,我喜歡早上你在我身邊。”

柯雪也抱住了舒彤彤:“媽媽也超喜歡早上看見你的!”

舒城坐了起來。

柯雪說道:“你先彆着急起,量個體溫,沒問題了再去店裏。乖,聽話。”

“行吧。”

舒城量了個體溫。

36.5度。

柯雪鬆了口氣。

舒城身體恢復了,她踏實多了。

“那我先回去洗漱一下。”

“好。”

三個人洗漱好。

出了門,開車前往批發市場,至於舒城的父母,現在還早,所以舒城並沒有吵醒他們。

到了菜市場。

舒城今天早上多買了點東西。

辣椒、豆瓣醬、麻椒、豆豉。

還有一點豆腐。

柯雪和舒彤彤都來了精神。

“爸爸,要做新菜嗎?!”

“對啊,不過有點辣,你要少喫一點。”

“好哦!”

柯雪是能喫辣的,她好看的眼睛裏,滿是期待。

買好東西,回了店裏。

門口已經有街坊在等了。

“小舒老闆,早上好啊。”

“今天臉色比昨天好多了,別太辛苦,實在不行就關店一天,一天倒是也餓不死我們。”

“能別休息還是別休息了,你歇一天,多少人得餓一天。”

“大家都在跟你開玩笑,身體不舒服的話,該休息要休息。”

街坊們很關心舒城的身體。

昨天就有人看出了舒城臉色不太好。

舒城心頭微暖,笑着說道:“我沒事,謝謝關心。”

“謝什麼。”

“這話說的,外套了,你可是這條街上的大寶貝,關心你那是應該的。”

“你給大家送花生的時候,大家也沒說謝謝你啊,行了,趕緊進去收拾吧,饞死了。”

跟街坊聊了幾句。

舒城53才進了店裏。

柯雪和舒彤彤十分默契,一起去洗菜。

舒城洗花生,把粥和花生煮上,然後剁餡。

把各種需要的原材料收拾妥當。

舒城起鍋,先把麻椒烘了一下。

等到出了香味。

麻椒出鍋,碾成碎末。

鍋裏放油,把切成餡的牛肉小火煎到金黃酥脆,放入豆瓣醬、切碎的豆豉,和辣椒。

炒出紅油,放上開水。

其實用高湯最好。

不過舒城店裏沒有,就用開水替代了。

隨後,舒城把在鹽水裏泡過的豆腐,放到了鍋裏。

煮上三分鐘。

撒上蒜苗段,還有澱粉水收汁。

大火把汁收到黏稠,出鍋,撒上剛剛碾好的麻椒面和另外一小點蒜苗段。

完事。

舒彤彤和柯雪坐在小椅子上,跟兩隻等着開飯的貓貓一樣,聞着香味,饞的口水都快流下來了。

尤其是舒彤彤,以前爸爸也給她做過麻婆豆腐,但都沒有這麼香。

“小雪,去隔壁要三碗米飯過來。”

舒城把鍋洗淨,又炒了個青菜,還拿了10個蒸出來的包子。

這些比較清澹。

其實麻婆豆腐裏,舒城下的辣椒也不是很多,特意照顧了舒彤彤的口味。

但爲了避免她喫不了,還是給她特意準備了平時喫的。

很快。

柯雪端着米飯,進了店裏。

開店門的時候。

香氣飄出。

早就在門口等着的街坊們,聞到這個味道,瞬間饞了!

“這是什麼味?!好香!”

“又是新菜!這個味道安逸哦!好像是川菜!”

“小舒老闆還會做川菜?!這也太香了!”

何廣義一個老廣,平時不能喫辣,聞着這個味道都饞了!

這也太香了吧!

“阿城,飯來了!”

柯雪端着餐託,上面放着三碗飯。

柯雪將其放到了桌子上。

“喫飯。”

舒城端着包子,也坐了下來。

“哇,爸爸這真的太香了!”

舒彤彤饞的不行了,張開嘴巴享受了一口舒城給她夾的一小塊牛肉粒。

柯雪也給舒城夾了一塊豆腐。

男朋友先喫

“好了,喫吧。”舒城笑了笑。

柯雪給舒彤彤也夾了一塊豆腐,這才動快子,嚐了一口豆腐。

鹽水泡過的豆腐,軟了一些,豆腐的那種苦味也不見了。

勾過欠的汁,剛好掛在豆腐上,上面還有一些麻椒碎。

一口下去。

麻辣鮮香!

豆腐軟嫩!

鹽味給的剛剛好,並沒有特別鹹。

豆瓣醬和豆豉,都有鹽味,這道菜難就難在鹽口不好找,牛肉粒的火候,還有豆腐的火候,不好控制。

舒城的鹽味,找到恰到好處!

豆腐處理的也很好。

柯雪喫完一口豆腐,有點被辣到,連忙下了一口米飯。

米香加上又香又辣的豆腐。

哇!

滿足!

舒彤彤不太能喫辣,喫了一小口豆腐,趕緊扒了一口米飯。

“行嗎?不行喫包子,或者爸爸給你做點別的。”

“行!爸爸,這太好喫了!”

舒彤彤被辣的小臉有點紅,但她覺得這太好喫了!

停不下來!

尤其外面天氣有些溼氣,喫上一口熱乎的麻婆豆腐,配上一口米飯,真的舒服!

舒城笑了笑:“給會喝個奶。”

“好”

舒城也端起了米飯,喫了起來。

一盤麻婆豆腐,很快被喫完。

彤彤飯量比較小,剩了半碗米飯,舒城喫掉了。

柯雪喫完飯,還喫了一個包子。

“嗝,喫不下了。”

“男朋友,我真的離不開你,嗚嗚,太好喫了。”

舒城笑了笑:“這個辣度能接受嗎?”

11“能!太好喫了!”

“那就行,中午還可以給你們做。”

“好耶!”

收好碗快。

她們兩個坐到了櫃檯旁邊,不影響其他客人。

6點50的時候。

趙志堅給舒城發來了消息:“師父,今天中午的菜和肉已經買好了,您看看。”

他給舒城拍了視頻,還有發票。

新店不是舒城在運營,涉及到了工資,所以都得有發票,趙志堅算清楚花費之後,記下來方便對賬。

舒城仔細看了視頻:“沒問題,開始準備吧。”

趙志堅:“好嘞。”

趙志堅:“師父,咱們店裏已經有老客了。”

趙志堅:“今天再看看,如果回頭客多,生意肯定會更好的。”

舒城心情也不錯:“你們辛苦點吧,要是錢上有空缺,可以跟我說。”

趙志堅心裏暖暖的:“放心吧師父,大家手裏都有錢,正常發工資就行。”

新店員工是7月20號發工資。

舒城:“行,忙吧。”

回完消息。

舒城給中年老闆,付了7萬5000塊錢。

中年老闆收了錢,回了消息:“行,錢款清了,小舒老闆,您這人信用靠的住。”

“那祝您生意興隆,財源廣進。”

舒城回道:“多謝。”

回完消息。

舒城給柯雪轉了10萬塊錢。

柯雪看到消息,收了起來。

她很瞭解舒城的性格,欠着錢他會很難受的。

把錢收了,纔是寵男朋友的正確方式。

柯雪看着舒城,認真的說道:“我的錢就是咱們家的後備資金,缺錢了一定要跟我說。”

她收下了錢,但這些錢,她依然是留給舒城的。

她要錢幹什麼?

反正也是給男朋友和女兒花嘛。

舒城心裏溫暖,笑着點頭:“我知道了。”

“那就行。”

7點20分,店鋪正式開始營業。

一個店裏的老顧客何廣億第一個走了進來。

,聞着店裏的香味,問道:“小舒老闆,剛剛那個菜賣嗎?”

舒城想了想,說道:“還有點豆腐,能給您做一份,不過您喫的了嗎?比較辣。”

何廣義吞了吞口水:“我試試,這些年在帝都還是喫過一些辣的,主要是你做的太香了!”

“多少錢?”

“不要錢,就一份,您來的最早,送您嚐嚐吧,幫我評點一下,都是街坊。”

就這麼一份,舒城也懶得收錢了。

就算不是何廣義,換成個其他的老客,舒城也都會送。

何廣義心裏十分舒服。

舒城這手藝,還需要他評點?

分明是舒城在給他個臺階下,讓他白喫一份菜!

舒城身上的人情味,何廣義很喜歡。

何廣義笑着說道:“那行,我就厚着臉皮收下了。”

“這不算厚臉皮啊,一份菜而已。咱們這街坊老客們還老給我送東西呢,您也給我送過葡萄,也沒要錢啊。”

“就一份菜,您放寬心喫。”

何廣義越看舒城越喜歡,臉上帶着笑意。

舒城則說着話,開了火,麻利的炒了一份麻婆豆腐。

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