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第七十四章 嚯嚯,豬大腸比肉都香

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江湖臉都來不及洗,就湊到竈臺邊上伸長脖子往鍋裏張望,也沒看出來點名堂。

“好香,大嫂在捅咕啥好喫的來?聞着就老好喫了。”

“你大嫂炒的是豬大腸。怎麼還沒炒熟就急着想喫?”江逸原本充當火夫,在給媳婦燒水。他見二弟一回來就往他媳婦身前湊,心裏就來了兩分怨氣。

“啥玩意?大哥說鍋裏炒的噴香噴香的是豬大腸?這咋可能。豬大腸明明是臭的,咋能炒的比肉聞着都香?”江湖表示不解。

豬大腸裏裝的都是豬糞,江湖一想到這,無論豬大腸炒的好不好喫,他都沒胃口想去嘗。

還不如幹噎大白米飯。

晚飯顧夏整了一盤溜肥腸,爆炒腰花。色香味俱全,江湖還是沒辦法接受溜肥腸。即便聞上去香的都要流口水了。他也不想喫。

白米飯是顧夏撈的,還有米湯,黏糊糊的來上一碗,胃裏舒服。

顧夏喫飯前就喝了一海碗米湯,她還挺喜歡喝的。她都還想再喝一碗,江逸不讓,叫她多喫飯。米湯喝飽就喫不下飯了。

顧夏知道相公都是關心她,其實按照她的飯量,就算兩大海碗的米湯進肚,對她來說都不算什麼。

倆個小的也學她,吵着要喝米湯,江母給倆小兒子,一人盛了小半碗,也不多盛,也是怕兩小糰子喝米湯喝飽。

江湖盛了碗白米飯,一個盤子裏盛了腰花和肥腸兩樣菜,端屋裏給不能下地的江海喫。

江湖送完飯菜回桌,就看到他娘和大哥都在幹喫大米飯。大嫂做的倆個菜都沒人敢喫。

“相公光喫大米飯有啥意思?嚐嚐這溜肥腸老好喫了。”顧夏夾了一筷頭子溜肥腸放江逸碗裏。

這要是放在從前顧夏給他夾菜,他心裏那是比喫了蜜都甜。

這回夾的豬大腸,他面露苦笑,心中苦澀。江湖和江母倆人都是一臉同情的看他,表示愛莫能助。

“相公不想喫嘛!”顧夏也看出來江逸的爲難。

她就是想把美食分享給身邊的人,沒想過逼迫,這不符合她的初衷。

江逸不想媳婦失落,豬大腸是他按照媳婦的法子洗的,洗的別提多幹淨了。就算嘗一口也沒什麼。

江逸這麼想就釋然了,夾起媳婦給他夾的豬大腸就往嘴裏塞,一副欣然赴死的神情。

一口咬下去,他頓時就被狠狠驚豔住了,腸衣裏的油脂“嗞的”一下裹着油香溢出。接着牙齒咬上炒入味的外皮,有嚼勁又上頭。完全喫不出來大腸的豬屎味。喫一口就會叫人迷戀上癮。

江母和江湖眼睛都一眨不眨的盯着江逸瞅,見他並沒有痛苦的神色,更沒有將豬大腸吐出來。反倒是一臉的享受,母子倆都很驚訝。

“大哥豬大腸味道如何?”江湖打趣的問着。

“還不錯。比肉還香,二弟不如嚐嚐,保準不會後悔。”江逸如實回着,主動夾了塊豬大腸放入嘴中。

江湖這下不得不信豬大腸能喫了,他心思一動,還是沒忍住好奇嚐了一塊。頓時發現了美食界的新大陸。

沒想到豬大腸這麼好喫。顛覆了他以往對這玩意的認知。

江湖一臉喫了好幾塊,辣椒炒過的豬大腸,很是下飯。

“大嫂豬大腸老好喫了,還真是比肉都香。下次進城我再去肉販子那多弄些豬下水回來。”江湖邊喫邊感嘆的說着。

顧夏淡笑看着喫的正香的江湖,也不知道當初是誰說打死都不喫。

這臉被打的啪啪響。

江母見倆兒子都對豬大腸評價這麼高,她受到感染也嚐了一塊“還真挺香!要不是小夏廚藝精湛,也不會把豬大腸炒的這麼香。”

顧夏心裏充滿了成就感,大晟國的美食實在太少了。豬下水都不會喫。

“娘這個爆炒腰花也很不錯,娘嚐嚐。”

江母這下算是徹底相信了兒媳婦的廚藝,不管是啥食物經過兒媳婦之手,都好喫的不行。

腰花嫩滑鮮美,有些類似豬乾的味道,兒媳婦處理的很乾淨,一點也喫不出來羶腥味。

“我還是頭一回喫腰花這麼重口的東西,口感醇香,放青紅辣椒一起炒喫着特別下飯。”江母招呼着倆兒子也嚐嚐。

江湖夾了一筷頭子腰花全都塞嘴裏,好喫的眯起了眼,一臉的享受。

“不是有句老話說喫啥補啥,我腎虛,多喫點豬腰子補補腰子。”江湖又是一筷頭子風捲殘雲,夾了不少腰花全都塞嘴裏。

腰花一盤沒多少,他不多夾都喫不夠。

江逸這幾日火氣旺,也不腎虛,都有些陽氣過盛。倒是不用補腰子。

不過腰花被顧夏炒的太香了,江逸就多喫了幾塊,配着米飯喫,那叫一個絕。

家裏倆個小的不能喫辣,再加點小孩子不喫這麼重口味的東西。

顧夏特意給倆個小的蒸了雞蛋糕,倆個小的都會用勺子自己喫飯。

雞蛋糕蒸的跟嫩豆腐似的,營養美味。倆個小的搶着喫,舀幾勺泡飯,喫的香噴噴。

到最後喫的盤光碗光,顧夏覺得好笑,剛開始誰也不肯喫豬大腸和腰花。

等到嚐出來滋味,一個比一個喫的歡。江湖連盤子裏的湯汁都劃拉到碗裏泡飯了。

“嫂子下次我負責弄豬下水回來,你還這麼給我炒唄!我都沒喫夠。”江湖心滿意足的撿碗,不忘感慨幾句。

這麼好喫又不花錢的東西,喫一次怎麼夠?自然是要多多的喫,恨不得天天都能喫到。

“想喫自己學着做,你大嫂一天到晚忙的腳打後腦勺。哪有閒工夫老給你做好喫的?”江逸一旁回了句。

他媳婦又不是老媽子,伺候這個伺候那個的。

他可捨不得!

“那等下一次換我來做,不過要大嫂在一旁指點。”江湖也很上道。

家裏的飯大多時間都是他做的,只有高難度沒喫過的菜纔要大嫂動手。

江湖跑進三弟屋裏去撿碗,他還以爲三弟不會喫溜肥腸和腰花。他就能替三弟解決掉了。

不成想三弟是個識貨的,喫的那叫一個乾淨,盤子都能照人了。連個渣渣都沒剩下。

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