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把整個蘿蔔都切成了這種薄片之後，她開始切絲。彩虹文學網，一路有你！ 【首發】
如此薄的蘿蔔片，別說切，就是拿起來都有些不方便。但這並沒有讓雲溪覺得困難，她把那蘿蔔片按照剛切好的樣子那樣層層疊疊地疊着，隨後就直接就着這個樣子切了起來。
這絲自然是同樣切得極爲細碎。
待這一整個蘿蔔都被切成了細絲狀，雲溪小心翼翼地把這些蘿蔔絲放到了清水裏，用筷子輕輕地撥開，那蘿蔔絲便如雲霧一般地漂浮在水中。
想了想，雲溪決定把這蘿蔔絲一半做了蘿蔔絲餅，一半則是做涼拌蘿蔔絲。
把一半的蘿蔔絲撈起，放一勺鹽，用手抓捏，抓出水分之後，雲溪又用清水把這醃製過的蘿蔔絲給洗了洗，然後輕輕攥幹水分放入乾淨的瓷碗中。
蔥切碎，姜切末，與蘿蔔絲混合。再加醬油，鹽，以及少量糖，打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌。
隨後再慢慢加入麪粉，以及少許酵母，繼續攪拌，直到攪拌成了糊糊狀，便可以了。
把鍋給燒開，倒入薄油，用勺子取一大勺糊糊，攤在鍋上，待一邊凝固後，再翻面，壓平，繼續烙。
加入了酵粉的麪餅很快就開始蓬鬆起來。
待兩面都變成了金黃色，這蘿蔔餅就完成了。
盛出，裝盤。雲溪如法炮製，又做了幾個蘿蔔餅，直到把那碗裏的糊糊都做完了，這才停下。
此時那鍋因爲煮過蘿蔔餅，有些黏糊糊的，雲溪便想着，有了餅，總還得有湯，不然就做麪疙瘩吧？
想到就做。雲溪直接往鍋裏加了水，蓋上鍋蓋任它煮着。
拿一個碗，在裏面加入適量的麪粉，用涼水把那面和成小疙瘩，隨後倒入鍋中。
雲溪又拿了一把菠菜和白菜，切碎，再另外打一個雞蛋，用筷子迅速攪拌。
等那鍋裏的麪疙瘩煮得都黏糊糊的了，雲溪加了菠菜和白菜，煮軟了之後，又倒入剛剛打好雞蛋，不停攪拌，使那雞蛋成爲絲狀，隨後又加了鹽，這疙瘩湯便也做好了。
盛出之後，雲溪開始拿另一半的蘿蔔絲做涼拌蘿蔔絲。
這涼拌蘿蔔絲的製作也同樣簡單。只需把那蘿蔔絲撈出來，瀝乾，放在盆子上，隨後澆上用醬油、醋、糖、蔥花、薑末、蒜末調製而成的調味汁，便可以了。