因爲機緣巧合，程毅的影視公司邀請謙大爺在電影裏演一個配角。在電影拍完之後，就是殺青宴。程毅作爲老闆自然要參加，就這樣程毅認識謙大爺。雖然是老闆，可是卻沒有老闆的架子，很是贏得了謙大爺的好感。程毅的酒品很好，雖然酒量有限，但是絕不做作。這也讓謙大爺對他更加高看。就這樣一來二去，程毅和謙大爺便熟識了。
按照程毅和謙大爺的約定，程毅在三月的一天早晨開車來到了餘謙在京城的四合院裏。餘謙是一個隨意的大師，想玩什麼，拿新鮮什麼，玩什麼很有趣。在喫的方面，更是如此。程毅前世在電視上看到過，當時感覺大鍋燉的肉肯定不錯。當時就想着要是有機會品嚐一下謙大爺的廚藝絕對是一種享受。
在程毅到時，看到了已經到的吳晶，馬未都等人。程毅非常驚訝。當看到這麼多人時，程毅產生了興趣。此時的謙大爺正在拿起鍋鏟和程毅打招呼，並且擼起袖子說:“我一會爲你們做一道大菜。”
在裏面，他不怕髒，不怕煙花和煙燻他的眼睛，蹲在大鍋前，製作各種技能。鍋裏有一大塊牛肉，紅色的胡蘿蔔都是碎片，整個鍋裏面都是冒泡的，就像飄香一樣。最後，牛肉出來時會腐爛，而胡蘿蔔恰到好處。喝湯很好喫。
爲了煮這個鍋，芬芳的煙霧，那是程毅親自燒火製造出來的。看着這樣的生活，一起做飯，快樂無比。謙大爺看到程毅方法不對，燒起的火煙多火少，於是便對程毅道:“你小子一看平常就沒有做過飯，別再這裏耽誤事了。出去歇會，把吳晶叫來，那小子燒火是把好手。”
程毅只好乖乖的出去把吳晶叫來，此時的他纔有時間好好看看餘謙的房子。但從環境來看，似乎沒有大家想象的那樣宏偉，小後院和小別墅。這是一個普通的庭院。程毅真的沒想到身價數億的人住在這樣的院子裏。
顯然，這個人可以從商演中賺到一大筆錢，但他卻很少參加商業演出，卻很樂意在一個小院子裏做一個大雜燴給大家品嚐。可以看出，事實上，明星和普通人一樣，他們的幸福與普通人的幸福相同。
事實上，一開始，他的夥伴郭德綱非常滑，說了
一句話:“我的夥伴不省錢，但就像那樣，我喜歡站在路邊，只是喫飯不做任何事情。”
“馬老師，來抽根菸！我在電視上看到過您，沒想到今天看到活的了。”程毅對馬老師笑嘻嘻的說着，順便把一根特供中華煙遞了過去。作爲老煙槍的馬老師一眼便看出來這是特供中華煙，不是一般人能搞到的，不覺對程毅高看一等。
“你小子，可以啊！特供中華都能搞到。改天能幫我搞一條唄。”馬未都滿臉微笑的對程毅說道。
程毅故作爲難道:“馬老師，您知道中華特供是特供領導和軍隊的，我也是託熟人才搞到一些，我盡力而爲哦！”
煙往往是男人之間溝通交流的潤滑劑，這一老一小，你一根我一根的吧嗒吧嗒抽起來。等到謙大爺喊二位喫飯時，二人以後整整抽了十根。大多數是馬老師抽的，可見馬老師的煙癮之大。
等二人走進客廳，看到一桌子滿滿的都是豐盛的菜餚，主打的是劈柴燉肉。“謙大爺，您真是實在人哦！感情這一桌都是肉菜哦！”程毅隨口說道。
“嚐嚐，燉肉我是拿手的。另外，喫肉怎能沒有酒喝。”謙大爺說完，就拿出來了程毅帶來了一箱特供茅臺酒。
國人對茅臺酒的執着就如同法國人喜歡拉菲紅酒。茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標誌產品。
茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。
1996年，茅臺酒工藝被確定爲國家機密加以保護。2001年，茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年，國務院批准將“茅臺酒傳統釀
造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄，並申報世界非物質文化遺產。2003年2月14日，原國家質檢總局批準對“茅臺酒”實施原產地域產品保護。
有好酒大家自然是都想嚐嚐，當大家把茅臺酒喝進肚裏後，只覺順口，喝完嘴裏香，舒服。喝完，大家紛紛稱讚不已。問餘謙道:“餘老師，您這是從哪裏搞到的這樣的好酒。這種酒可不是市面上能買到的普通茅臺。”
“你們眼光不錯，這確實不是普通茅臺酒，而是特供茅臺酒。這可是小毅今天給我帶來的，大家今天還要感謝一下小毅哦！”餘謙說完往向有些害羞的程毅。
“一點小心意，知道謙大爺喜歡抽菸喝酒。就託熟人關係搞了一些。”程毅有些得意的解釋道。
“大家別愣着了，喫肉。我今天燉的特別爛。今天就像在自己家一樣，不要客氣哦！”當燉肉端來的時候，餘謙急忙起身，雙手接過，放在桌上，放的儘量離自己近一些。
然後禮讓他人，喫啊，喫啊。夾起一塊肉有肥有瘦，直接放入嘴中。呵，燙！真香！肥而不膩，入口即化。來不及咀嚼，已經滑入肚中，口中仍是香氣四溢，油順着嘴角流到下巴上。比喫人蔘果有過之，而無不及。再夾一塊，要慢慢咀嚼，這時候沒有人喫饅頭，也不能喫別的菜，不然會沖淡口中的香氣。
嚥下去之後，還要不停的吧唧嘴，這叫回味。碗裏只剩肉湯了，只見吳晶把饅頭掰成一小塊一小塊的，放入碗中，讓饅頭吸滿湯汁，然後再放入口中，相當於喫肉了。程毅索性端起碗來，嗞溜直接喝一口，讓嘴裏、腸子裏都滑溜溜的。
酒足飯飽後，每個人臉都喫得臉紅撲撲的，打着飽嗝，吧嗒着油乎乎的嘴起身離去。程毅給大家散煙，然後自己也點燃一支香菸，深深的吸一口，讓煙氣裹夾着嘴裏的肉香在肺裏也轉上一圈，真它媽過癮呢。
吸完一根菸，又沏一杯釅茶，化解一下腸肚中的油膩。“不喫不知道，一喫忘不了。想喫的話，大家下次還來謙大爺家哦！”程毅滿臉紅光的說道。大家又在餘謙家裏聊了一會天，紛紛離開了。餘謙和大家打招呼，一一送別。